SKN Bromatologii i Dietetyki

Opiekun: dr n. farm. Ilona Górna, dr n. farm. Izabela Bolesławska
Przewodniczący: Joanna Flis (asia7213@wp.pl)
Liczba członków: 9
Liczba prac naukowych: 0 (przeglądaj)

Ocena wartości odżywczej żywności – ocena jakościowa i ilościowa makro i mikroskładników Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia różnych grup ludności Wpływ składników żywności oraz sposobu żywienia na rozwój chorób dietozależnych. Wpływ polimorfizmu genów na metabolizm składników odżywczych. Żywność funkcjonalna

Dołącz do koła

Aplikacja do kół naukowych jest dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników.